Per la prima volta, quest'anno, ho provato a coltivare l'anguria (o cocomero). Discutendo su come e perché vari con l'amico M. dell'agraria, alla fine mi sono decisa per quelli piccoli.
- In realtà dovrei scrivere al passato remoto, più che prossimo, visto che li ho piantati qualche tempo fa...-
Ho messo le piantine a dimora in primavera, visto che pareva un anno piuttosto caldo. Avevo letto che non hanno particolari problemi coi parassiti, quindi mi son decisa a tentare.
Per la raccolta è ancora presto. Infatti, indicativamente, il viticcio del peduncolo dev'essere quasi secco. Poi, si deve picchiettare sul frutto per decidere se è pronto o no...Insomma, l'esperienza è fondamentale, e io non ce l'ho ancora...Speriamo bene!
Tra l'altro, so che si devono cimare i tralci primari dopo la quarta foglia, per stimolare la crescita di quelli laterali, ma io, confesso, non l'ho fatto. E le anguriette per ora sono solo due....Come potete vedere dalla foto, ho lasciato la pianta "selvaggia"...merito del terreno se è venuto fuori qualcosa, più che delle cure della contadina infingarda... Vi faccio vedere il piccolo:
Quella mano aliena è funzionale a chiarire le dimensioni, nel caso ve lo chiedeste.
Vi confesso che ero scettica sul risultato. Considerato che vedo crescere ortaggi e piante varie nel mio orto quasi fosse una magia, e ad ogni nuovo raccolto sono emozionata ed incredula nonostante il sudore versato, quando si tratta di frutti così grossi, la sorpresa cresce esponenzialmente... Che ne pensate? Riguardo alle proprietà nutritive o cosmetiche, non ne so molto; a parte il fatto (ovvio) che sia un frutto rinfrescante e zuccherino, non saprei cos'altro aggiungere. Nessun rimedio da suggerirvi. In casa mia, si mangia e si mettono le bucce nella compostiera! E voi? Suggerimenti?
