sabato 9 luglio 2011

Coco è caduto: suicidio o tragico incidente?

Probabilmente il fatto di aver lasciato andare la pianta dell'anguria un po' "a istinto", come spiegato in un paio di post fa, ha causato questo: 








Questo cosa? Bè, come potete vedere, il piccolo Coco non è più attaccato alla sua pianta, ma in un cestino, nella mia cucina. Si capisce che non è cresciuto un granché dalla vicinanza con i miei limoni, il pomodorone e via dicendo (tutto rigorosamente e fieramente dal mio orto!).
E' un cocomero nano, quindi non mi aspettavo un dirigibile, ma così, mi pare un po' pochino.... 
Tra l'altro, non so se mngiarlo o guardarlo... Bussando sulla buccia, il suono parrebbe quasi accettabile...Autosuggestione? Come vi accennavo, si è staccato anzi tempo dal suo tralcio, che è seccato. Suggerimenti? Consigli? Insulti? Quello che volete, ma se avete una qualche opinione sull'argomento, esprimetevi! 

Speriamo nel fratello del tralcio accanto, che ancora resiste...

mercoledì 6 luglio 2011

Aglio mon amour

Sull'Aglio, si potrebbe scrivere un libro. Chissà, forse un giorno lo farò. Sarebbe un libro molto lungo, ma anche molto utile. Nel frattempo, beccatevi i miei agli rosa che prendono il sole... 



Aglio1 Aglio1 

Coco, l'Anguria Aliena

Per la prima volta, quest'anno, ho provato a coltivare l'anguria (o cocomero). Discutendo su come e perché vari con l'amico M. dell'agraria, alla fine mi sono decisa per quelli piccoli. 
- In realtà dovrei scrivere al passato remoto, più che prossimo, visto che li ho piantati qualche tempo fa...- 
Ho messo le piantine a dimora in primavera, visto che pareva un anno piuttosto caldo. Avevo letto che non hanno particolari problemi coi parassiti, quindi mi son decisa a tentare. 
Per la raccolta è ancora presto. Infatti, indicativamente, il viticcio del peduncolo dev'essere quasi secco. Poi, si deve picchiettare sul frutto per decidere se è pronto o no...Insomma, l'esperienza è fondamentale, e io non ce l'ho ancora...Speriamo bene! 
Tra l'altro, so che si devono cimare i tralci primari dopo la quarta foglia, per stimolare la crescita di quelli laterali, ma io, confesso, non l'ho fatto. E le anguriette per ora sono solo due....Come potete vedere dalla foto, ho lasciato la pianta "selvaggia"...merito del terreno se è venuto fuori qualcosa, più che delle cure della contadina infingarda... Vi faccio vedere il piccolo: 



Quella mano aliena è funzionale a chiarire le dimensioni, nel caso ve lo chiedeste.


Vi confesso che ero scettica sul risultato. Considerato che vedo crescere ortaggi e piante varie nel mio orto quasi fosse una magia, e ad ogni nuovo raccolto sono emozionata ed incredula nonostante il sudore versato, quando si tratta di frutti così grossi, la sorpresa cresce esponenzialmente... Che ne pensate? Riguardo alle proprietà nutritive o cosmetiche, non ne so molto; a parte il fatto (ovvio) che sia un frutto rinfrescante e zuccherino, non saprei cos'altro aggiungere. Nessun rimedio da suggerirvi. In casa mia, si mangia e si mettono le bucce nella compostiera! E voi? Suggerimenti?


lunedì 4 luglio 2011

Non c'è molto da dire sullo zucchino. Bugia. Lo zucchino è pianta multi-potenziale...Un jolly, considerato che cotto, il sapore è poco forte e si adatta ad accompagnare un sacco di cose, e ad un sacco di cose essere mescolato. Cotto al sole acquista invece un sapore tutto particolare, che si può decidere di portarsi dientro anche d'inverno, congelandolo.
Sono circa venti giorni che ne mangio, quasi ininterrottamente. Ho quindi pensato di postarvi qualche ricetta, e mi son messa di buona lena a buttarne giù qualcuna per iscritto. Ohioi.. (si scrive così??).
Morale della favola, non finivo più...Allora, tanto per farmi viva, nel frattempo vi faccio vedere quanto sono brava a coltivarli, questi benedetti zucchini.

capolavoro della paola!
 
   ...Trovate che il mio ego stia esondando?